詞語解釋

杠頭[ gàng tóu ]

⒈  專橫自是、好與人爭論的人。

英devil's adocate;

⒉  杠夫的頭兒。

英head of coffin bearers;

⒊  〈方〉：一種面食做法，發酵的面里揉進生面粉，在案子上用杠子來回壓。

例杠頭大餅。
杠頭火燒。

英food made from flour;

國語辭典

杠頭[ gàng tóu ]

⒈  比喻喜好爭辯、愛抬杠的人。

例如：「不管在什么場合，他總喜歡找人抬杠，真是個杠頭。」

⒉  杠夫的頭目。

例如：「要多少腳夫和花費，還是找杠頭來合計合計吧！」